Từ những phụ phẩm nông nghiệp tưởng chừng bỏ đi, Hợp tác xã nấm Nghĩa Minh ở xã Đan Phượng, Hà Nội đã phát triển mô hình nuôi trồng nấm ứng dụng công nghệ sinh học, tạo ra những sản phẩm có giá trị. Trong đó, nấm sò nâu được công nhận OCOP 4 sao là ...
Nấm sò nâu Nghĩa Minh: Từ phụ phẩm nông nghiệp đến sản phẩm OCOP 4 sao
Nông nghiệp 360 
