Tìm theo từ khóa:
đường hóa
Bài viết
Tìm hiểu về quá trình hồ hóa – dịch hóa và đường hóa trong sản xuất bia
15/04/2022 09:35:00 - - Tổng hợp
Để tạo thành dịch đường cho quá trình nấu hoa bia (houblon hóa) cần phải thực hiện đường hóa nguyên liệu. Quá trình này nhằm mục đích thủy phân các ...
