Tìm theo từ khóa:
vỏ tôm
Tìm theo từ khóa:
Bài viết
Chế phẩm chitosan từ vỏ tôm giúp kéo dài thời gian bảo quản nông sản
23/02/2024 11:20:00 - - Tổng hợp
Các nhà khoa học tại Đại học Văn Lang (TP.HCM) đã phát triển loại chế phẩm giúp kéo dài thời gian bảo quản rau củ, trái cây từ 2 – 3 lần, so với cách ...
Tối ưu hóa quá trình trích ly astaxanthin bằng ethanol từ vỏ tôm
05/10/2022 11:48:00 - - Nông nghiệp 360
Trong nghiên cứu này, một số thông số công nghệ của quá trình trích ly astaxanthin từ vỏ tôm bằng ethanol đã được tối ưu hóa. Tỷ lệ nguyên liệu: ...
Tìm hiểu phương pháp bảo quản nông sản từ màng bao chitosan
01/08/2022 10:46:00 - - Đặc sản địa phương
Hiện nay, các nhà nghiên cứu khoa học đã chế tạo ra màng bao chitosan, một chế phẩm sinh học, giúp kéo dài thời gian bảo quản nông sản đồng thời ...
