Đẩy mạnh mô hình nuôi cua kết hợp với tôm, cá và nuôi dưới tán rừng
Theo Sở NN&PTNT Cà Mau, hiện tỉnh có khoảng 150.000 ha nuôi cua, năng suất bình quân 40 - 50 kg/ha/năm, sản lượng hàng năm khoảng 6.000 - 7.000 tấn. Hình thức nuôi cua ở Cà Mau chủ yếu là nuôi kết hợp với các đối tượng khác như tôm, cá và nuôi dưới tán rừng. Theo kế hoạch, đến năm 2020, diện tích nuôi cua của tỉnh vẫn ổn định ở mức 150.000 ha, nhưng tăng năng suất lên khoảng 70 - 80 kg/ha; 80% hộ dân được tập huấn và ứng dụng quy trình nuôi cua biển cải tiến để nâng cao năng suất, chất lượng…
Hiện nay, Cà Mau đang nỗ lực xây dựng thương hiệu cua để đưa sản phẩm vào chuỗi nhà hàng, siêu thị trong và ngoài nước.
PV - Theo Thủy Sản Việt Nam