Mô hình trồng rau vụ muộn của hộ ông Hoàng Hà Như, bản Lào Lay, xã Phiêng Ban (Bắc Yên).
Năm 2016, diện tích rau vụ đông của huyện Bắc Yên đạt trên 20 ha. Những năm trước đây, người dân chủ yếu sản xuất rau theo phương thức truyền thống, thường gieo trồng các loại rau vào vụ thu đông và đông xuân. Cũng chính vì thói quen trồng theo mùa vụ, tập trung trồng nhiều nên giá rau trên thị trường không cao. Từ cuối tháng 11/2016, Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện đã phối hợp với Công ty TNHH TM rau quả Ngọc Linh (trụ sở tại Tiểu khu 2, xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn) triển khai thí điểm mô hình trồng rau vụ muộn tại 3 xã trên quy mô gần 7 ha, với gần 50 hộ đăng ký tham gia. Sau hơn 3 tháng triển khai, mô hình trồng rau vụ muộn bước đầu đã cho hiệu quả kinh tế.
Đến thăm hộ ông Hoàng Hà Như, bản Lào Lay, xã Phiêng Ban, là hộ đi đầu trong mô hình trồng rau vụ muộn tại xã, chúng tôi được tận mắt chứng kiến những thửa rộng mà trước kia trồng lúa 2 vụ giờ đã xanh ngát một màu của những cây bắp cải đang trong thời kỳ cuộn lá. Dẫn chúng tôi đi thăm ruộng rau, ông Như cho biết: Nghề trồng rau ở đây đã có từ lâu. Do vậy, sau khi được các cán bộ Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện và Công ty TNHH TM rau quả Ngọc Linh hướng dẫn về kỹ thuật trồng rau vụ muộn, hỗ trợ cây giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và đảm bảo đầu ra của sản phẩm ổn định nên tôi quyết định chuyển đổi toàn bộ diện tích trồng lúa sang trồng rau. Chia sẻ thêm kinh nghiệm, ông nói: Khâu quan trọng nhất trong việc chăm sóc bắp cải là nguồn nước tưới phải sạch, không bị ô nhiễm, tuyệt đối không dùng phân tươi và nước phân chuồng pha loãng tưới cho rau. Đặc biệt, dù trồng rau vụ muộn nhưng gần như không dùng đến thuốc bảo vệ thực vật, mà chỉ sử dụng các phương pháp thủ công để trị sâu bệnh như ngắt ổ trứng, bắt giết sâu non khi mật độ sâu thấp.
bón và theo dõi hằng ngày nên vườn rau của gia đình ông Như sinh trưởng nhanh, ít bị sâu bệnh, đặc biệt hiệu quả kinh tế nâng lên rõ rệt, nếu vào chính vụ, bắp cải có giá chỉ từ 1.000-1.500 đồng/kg thì vụ muộn giá có thể lên tới 4.000-5.000 đồng/kg. Do vậy mà trồng rau vụ muộn cho thu nhập cao hơn hẳn so với các loại cây trồng khác vào chính vụ. Với gần 7.000m2, gia đình ông Như ước tính, vụ bắp cải muộn năm nay cho thu trên 90 triệu đồng.
Cũng tham gia vào mô hình trồng rau vụ muộn, hộ ông Đinh Văn Ngọc ở bản Giàng, xã Hồng Ngài cũng đang tất bật chăm bón cho ruộng su hào. Với 1.200 m2 đất ruộng, những năm trước, gia đình ông chủ yếu trồng 2 vụ lúa và 1 vụ ngô, nay ông thấy rau vụ muộn thường có giá cao gấp 2-3 lần so với rau chính vụ, vì vậy, ông cũng đã chuyển toàn bộ diện tích đất ruộng sang trồng su hào vụ muộn. Ông Ngọc cho biết: Từ cuối tháng 12, gia đình ông vẫn xuống giống trồng 6 nghìn cây su hào vụ muộn. Mặc dù thời tiết đầu năm diễn biến bất thường, mưa ẩm kéo dài, nhưng nhờ thực hiện đúng kỹ thuật, ruộng su hào của gia đình ông vẫn phát triển tốt. Tuy su hào vụ muộn cho củ nhỏ hơn chính vụ, nhưng giá bán khá cao, từ 2.500 đồng đến 3.000 đồng/củ, trừ chi phí, ông ước tính thu được khoảng 15 triệu đồng.
Ông Nguyễn Văn Nam, Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Bắc Yên, cho biết: Rau quả vụ muộn tuy canh tác phải đầu tư nhiều công hơn nhưng cho giá trị về mặt kinh tế cao hơn hẳn so với rau chính vụ. Phòng đã tuyên truyền, vận động người dân chuyển đổi một số diện tích đất sản xuất nông nghiệp năng suất thấp sang trồng rau vụ muộn nhằm tăng hiệu quả trên đơn vị diện tích, tạo tập quán sản xuất rau an toàn, phục vụ nhu cầu rau quanh năm cho thị trường. Với sự hỗ trợ của doanh nghiệp, sản phẩm rau củ của các hộ tham gia sẽ được trợ giá (ít nhất 2.000 đồng/kg), nhờ vậy mà người dân yên tâm sản xuất, gắn bó với mô hình. Trong thời gian tới, Phòng sẽ mở thêm các lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất rau vụ muộn để nhân rộng mô hình ra các xã, bản khác trên địa bàn huyện, nhằm nâng cao thu nhập cho người dân.
Việc trồng rau vụ muộn không chỉ khắc phục hạn chế mang tính mùa vụ mà còn giúp người dân hình thành ý thức sản xuất nông sản sạch theo hướng hàng hóa, chất lượng. Qua thực tế cho thấy, nhờ tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật sản xuất và kinh nghiệm gieo trồng, rất nhiều hộ dân đã vươn lên làm giàu từ mô hình rau vụ muộn. Đây là một trong những mô hình sản xuất nông nghiệp cho hiệu quả kinh tế cao, cần được nhân rộng trên địa bàn huyện.
Theo Thanh Huyền - Báo Sơn La
